Te Matcha Premium
Té Matcha Premium Ecológico Equidieta — Calidad ceremonial en tu hogar
El Té Matcha Premium Ecológico de Equidieta es un matcha de calidad ceremonial certificado ecológico, elaborado 100% con hojas de té verde Camellia sinensis molidas en piedra según el método tradicional japonés. Un matcha puro, intenso, vegetal y con ese característico sabor umami que distingue al matcha de calidad superior.
Sin aditivos, sin azúcares, sin colorantes. Solo matcha puro. La forma más directa de incorporar todos los beneficios de este superalimento japonés en tu rutina diaria.
Beneficios principales
- Rico en EGCG — el antioxidante más potente del té verde, concentrado al consumir la hoja entera
- L-teanina natural — aminoácido que combina energía con concentración sin el nerviosismo del café
- Energía sostenida — sin picos ni bajones, gracias a la liberación lenta de cafeína
- Certificado ecológico — libre de pesticidas y químicos
- Clorofila natural — ese verde intenso que indica calidad y frescura
Ingredientes
- Té matcha ecológico 100%: hojas de té verde Camellia sinensis, cultivadas a la sombra, recogidas a mano y molidas en piedra de granito según el método tradicional japonés
Cómo preparar
Matcha tradicional: Tamiza 1-2 g (aproximadamente 1 cucharadita rasa) en un cuenco. Añade 70-80 ml de agua a 70-80°C y bate en zigzag con el chasen hasta obtener espuma. El agua no debe hervir para no quemar el matcha.
Matcha latte: Prepara el matcha con poca agua como se indica arriba. Añade leche vegetal caliente (avena, almendra o coco funcionan perfectamente) y endulza al gusto.
Matcha frío: Bate el matcha con agua fría y hielo para un frappé de matcha refrescante.
¿Cuándo tomarlo?
El matcha es ideal para sustituir o complementar el café por la mañana. También perfecto antes del ejercicio físico o mental. La L-teanina te dará energía y foco sin el nerviosismo ni el bajón posterior del café. Evita tomarlo después de las 5pm si eres sensible a la cafeína.