Bebidas en frío

Bebidas en frío: infusiones y té helado sin azúcar

Las bebidas en frío de Equidieta son mezclas a granel formuladas para infusionarse directamente en agua fría, sin calentar y sin esperar a que temple. Es la forma más sencilla de preparar té helado casero o una infusión fría sin azúcares añadidos y sin los edulcorantes ni gasificantes de los refrescos.

Cómo se preparan

Añade una cucharada colmada por cada 500 ml de agua fría en una jarra o botella, ciérrala y déjala en la nevera de 10 a 15 minutos. No necesita agua caliente en ningún momento. Si la dejas más tiempo el sabor gana intensidad sin amargar, así que puedes prepararla por la noche y tenerla lista al día siguiente. Cuela la mezcla al servir y acompáñala con hielo y, si te apetece, una rodaja de limón o unas hojas de menta.

Nuestros sabores

• Refresco de fresa: fresa liofilizada con hibisco y hojas de mora.
• Refresco de melocotón: melocotón y piña sobre una base de manzana e hibisco.
• Frutas del bosque: hibisco, saúco, fresa y pasas, de color intenso y punto ácido.
• Té verde tropical: la única con hoja de té verde, combinada con mango, piña y naranja.

Por qué en frío y no con hielo

Infusionar en frío extrae los aromas de forma más lenta y suave que verter una infusión caliente sobre hielo. El resultado es una bebida más limpia en boca, menos astringente y que no se aguada al enfriarse. Además, al no llevar azúcar añadido, el sabor depende solo de la fruta y las flores de la mezcla.

A granel, para ajustar a tu gusto

Al ir en formato a granel puedes ajustar la cantidad según lo intensa que te guste la bebida y preparar desde un vaso hasta una jarra grande. Si buscas una bebida caliente, tienes la selección completa en tés e infusiones y rooibos, estas sí en pirámide.

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